汤怎么的好吃?
好喝的汤,我喝过很多,也做过很多,以下是我觉得还不错的几个做法,大家可以试试。 【菌菇豆腐鱼头汤】 这个鱼头汤我用的是新鲜的花鲢鱼头,搭配嫩豆腐和菌菇一起熬制而成。首先将鱼头的腥味去掉,加入开水煮出鲜味,再依次放入豆腐、菌菇等食材,小火慢炖一个多小时,就可以喝啦!这锅汤滋味醇厚,鲜美的味道令你回味无穷~
【蔬菜蛋花汤】 蔬菜蛋花汤做法简单,但要注意蔬菜的比例,100克蔬菜配3个鸡蛋,这样拌出来的汤清亮,而且蔬菜的口感也非常好。先把鸡蛋打散,然后倒入切好的蔬菜末,搅拌均匀后,锅里烧水,水开后慢慢倒入蛋液,煮熟后即可食用。
【银耳雪梨汤】 银耳雪梨汤有清热降火的功效,在夏天多喝有益。把浸泡过的银耳撕成小块儿,跟去皮切块儿后的雪梨一起放入锅中,注入适量的清水,大火煮开转小火炖一个小时左右即可。如果想让汤变得更加鲜甜,可以加点冰糖或者白糖调味。
【牛奶燕麦粥】 这是懒人福音呀!早上来不及做早餐的时候,可以做一碗香浓的牛奶燕麦粥。锅里加水烧开后,倒入燕麦,调成最小火慢慢熬煮,大概十分钟左右就差不多了。这个时候倒进牛奶,拌匀即可食用了~喜欢甜味的,还可以加点糖哦~
以上~这些都是我比较拿手的汤品,你们都get了吗?