水果黄瓜怎么好吃?
1、食材:水果黄瓜400g,生抽3勺,香醋2勺,蜂蜜2勺,白糖少许。 (注意这里是用水果黄瓜来做沙拉,所以没有用盐腌制,想要吃盐的味道可以在拌饭的时候加半勺。) 【步骤】
①切掉黄瓜的头尾,洗干净,然后用刀背把黄瓜拍一下,使黄瓜容易入味;
②然后把黄瓜切成段,装入盘中;
③接着调酱汁,小碗中加入生抽、香醋、糖和蜂蜜搅拌至糖融化;
④最后淋上酱汁,用筷子搅拌均匀即可开吃啦~ 小小的提醒下,水果黄瓜的营养成分高,而且水分也很充足,所以一次不需要做很多,不然会坏掉的哦~
2、食材:水果黄瓜600g,蒜5瓣,香菜适量,油适量,盐1茶匙,辣椒面1茶匙,白芝麻1茶匙,生抽1.5汤匙,陈醋1.5汤匙,白糖少量。 【步骤】
①首先将水果黄瓜用刀拍扁然后切成小块;大蒜去皮剁成蒜末;香菜洗净切碎;
②锅中倒入少量的油烧热,然后放入蒜末爆香,随后依次放入辣椒面和白芝麻,小火炒出香味后关火待用;
③在干净的碗里加入适量的生抽、陈醋、白糖搅匀成料汁;
④把切好的水果黄瓜、泡好的木耳放入一个大的容器中,再把刚刚炒香的调料倒进去,最后放入切好的香菜,拌匀就可以吃了~