怎么荠菜饺子好吃？
1.准备好食材，把荠菜清洗干净控干水分备用 2.把面粉里慢慢添加清水和成面团，盖上盖子醒面（我一般是晚上和面早上做，这样面团就有充足的时间醒发） 3.开始包饺子啦～擀皮儿是重点！！！（因为我是第一次做所以拍得比较乱请大家不要介意）
4.水开放入包好的饺子，煮到漂浮起来就可以了！是不是很简单啊[偷笑R]记得点一颗蛋哦！
下面来说一下为什么我的饺子皮这么厚[暗中观察R]因为我一次和了三份的量 ……而且我没掌握好水和面的比例导致很硬很难擀开，大家和面的时候要根据天气气温和自己对软硬程度的喜好来添加清水哟 好啦~今天的分享到此结束啦祝大家吃的开心！