小麦草好吃吗？
这玩意吧，你要是不当个事儿，随便弄点面糊糊，调个味儿，挺好吃的。但你要是当回事儿，那还真就是个挺麻烦的事儿。我在家自己做的时候，是用破壁机打浆，然后过滤，不过我觉得这样做出来的味道不怎么好，有点稀，有点杂。 我后来是在网上买了现成的粉，直接用冷水调成面团，擀面杖擀成薄片，蒸锅蒸熟（大约20分钟），然后在锅里煎一下，外酥里嫩，香味扑鼻。 不过我最喜欢的吃法是一种新疆吃法，在面粉里面加鸡蛋，清水，盐，葱花，花椒粉，调成很稀的面糊，下锅摊个鸡蛋饼，薄而软，香而不腻
当然最过瘾的是用烤馕坑（就是新疆人用来烤包子、烤馕的那个大坑）烤，面饼贴在馕坑的四周，上面盖上一层湿布，20分钟后就可以吃了，又香又脆的小麦草饼就出来了。 另外还可以做馒头、面包等。我在超市见过有单独包装的小麦草粉，价格不便宜，好像是这个24.9元一袋，不知道是不是这个，你可以搜索看看。