胡萝卜苗要怎么做好吃？
分享一道简单快手小甜品——双薯胡萝卜汤 食材很简单，一碗米饭、两根胡萝卜、两颗紫薯、一根山药和一小把红豆就可以啦~ 将所有的食材都清洗干净，切得碎碎的（为了省事直接用的料理机打，不过要是用勺子背压成细细的面条状会更佳）。
锅中加入足量的水，然后把所有的食材都倒进去，大火煮开后转小火慢慢熬，中间要记得不断搅拌哦，以免糊底。大概熬1个小时左右，汤汁变得浓稠起来，就可以关火了。
趁热尝一口吧！软糯香甜的滋味弥漫在唇齿之中，一碗下肚，浑身都暖和和的，真是美味又养人啊！ 剩下的汤可以直接喝掉，如果嫌腻的话可以加点白糖调味。 用勺子捞起沉淀在底部的粉粉，味道也是棒棒哒呢~~ 最妙的是吃完这个甜品后，嘴里并没有留下难以消除的余味，所以完全不用担心会影响下一次吃东西的味道咯~ 除了拿来做成甜品，还可以加些牛奶打成奶昔，或是拌在沙拉里一起吃。
我最喜欢的就是拿它来做三明治了，切成薄薄的片儿，夹在两片面包之间，再配上黄瓜丝和煎蛋，好吃到爆！ 小贴士： ①为了让口感更细腻，建议把山药磨成糊后再下锅煮； ②为了增加风味，可以在水里稍微放点糖或者醋，但是不能放太多了，不然会很难控制甜度； ③小火慢熬的时候记得不断搅拌，以防粘锅。