鸡腿闷什么好吃？
这个我要好好说道一下，我老妈的拿手菜就是鸡腿焖土豆。先上图 这是刚买回来的新鲜鸡腿 这个是煮熟了以后的 开始做 首先把切好的鸡腿放到锅里翻炒，炒到变色以后（我是用油炸的）加入生抽老抽盐味精生姜片继续炒 然后加入开水（一定要加开水！），水量没过鸡腿就可以了。大火烧开后转小火慢慢的炖，这个时候可以往里面丢两个八角增香。
大约半个小时以后就可以放进切成块的土豆了，这时候锅里的汤汁已经蛮多了，可以再加点啤酒或者白酒，味道更好。盖上盖子中小火慢慢焖，大概20多分钟就搞定啦~ 做这个菜关键就是要烧熟而且要入味，所以最好是用砂锅或者高压锅来焖。
我小时候最开心的莫过于每周周末的时候，因为一周只能吃一次我妈做的鸡腿呀～ 嘿嘿，现在自己也会做了，偶尔做个给女朋友吃，她也很喜欢呢～ 祝大家也能做出好吃的鸡腿！！