淡菜怎么弄好吃?

况雯花况雯花最佳答案最佳答案

1、准备好所需的食材,洗净切好备用 2、锅中热油,爆香葱姜 3、先放入豆腐干翻炒一会 4、接着倒入香菇和青红椒丝一起炒匀 5、加入生抽和少许白糖调味 6、最后把剥好的鲜虾仁倒进去翻炒均匀即可出锅食用 我喜欢口感嫩一点的虾仁,所以会把虾线去掉再剥壳,如果不喜欢吃壳的可以留下虾仁的壳。(其实我觉得有壳的虾仁会更有嚼劲一点)

7、来一碗香喷喷的白米饭,配着这盘色泽诱人、香气扑鼻的炒菜,一口饭一口菜的享受吧!

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