小米黄怎么煮好吃？
昨天和小伙伴一起出去玩，在一家老字号饭馆里点了碗“鸡蛋小米粥”，喝起来竟然有种丝滑细腻的口感，味道特别棒。 回来百度了一下，原来这碗粥里的主角叫做“小米黄”，是一种营养价值极高的粗粮，含有维生素A、B1、B2、E和淀粉酶等，能够改善营养不良、夜盲症、脚气病、神经炎和贫血等症状。 那这碗小米黄是怎么做出来的呢？
首先把小米和黄米淘洗一下沥干水分备用 锅中烧水，水开后放入小米 黄米比较难熟，先放，开锅后多煮一会 等到小米煮熟后，打入鸡蛋，搅拌成糊状 这时可以放点糖或者盐调味，喜欢吃甜的可以多放点糖 一碗香喷喷的小米黄就做好啦！是不是很简单？快自己试试看吧~ 小贴士
1.这两种米不容易被人体消化吸收，因此建议肠胃不好的人少吃。
2.由于这两种米富含碳水化合物，因此糖尿病患者也应该谨慎食用。 http：//zhuanlan.zhihu.com/p/30994856