荠菜饺子什么馅好吃?
作为北方人,我吃过各种各样的菜馅饺子(菠菜、胡萝卜、黄瓜鸡蛋等等非荠菜)做的饺子,也做过各种各样的蔬菜馅的饺子,但是!我从来没想过要把芥菜做成馅儿吃…… 直到我买了这个房子,在南方生活了这些年…… 我才见识到芥菜馅饺子的美味~ 芥菜肉馅饺子,是我在老家吃的,具体做法我也不清楚,应该是先剁成末,然后用油拌好,再捏成饺子。 我是在超市买的已经加工好的芥菜肉馅,回来直接包饺子就可以啦~
重点来了!怎么煮出鲜香四溢的荠菜肉馅饺子呢?? 首先锅里的水要多加一些,因为要煮很多个饺子哦~ 然后把饺子放进去,记住千万不要搅动它们哦~
等到底部的饺子开始浮起,就说明熟了,这时候可以捞出来尝一个啦~ 好啦~鲜香味美、软嫩适口的荠菜肉馅饺子就做好啦~你学会了吗?