怎么做饼酱家常？
饼酱制作方法一
材料：洋葱，胡萝卜，西芹，香菇，番茄酱，蚝油，甜面酱，番茄沙司
做法：
1、把洋葱、胡萝卜、西芹、香菇放入锅里煮熟，然后盛出捣成酱，（要捣得均匀一些）；
2、把捣好的酱倒入锅中，（锅内不用再放油），葱姜末炝锅，加番茄酱、蚝油、甜面酱、番茄沙司，熬制浓稠即可。
饼酱制作方法二
材料：胡萝卜300g，土豆1个，生抽2汤匙，老抽2汤匙，蚝油2汤匙，甜面酱2汤匙，白糖2茶匙，水3汤匙，辣椒粉半茶匙
做法：
1、 胡萝卜和土豆去皮洗净后切成小块状，胡萝卜用料理机(用搅拌机也是可以的，主要是为了省事儿)打成泥状备用，土豆同样打成泥或者用筷子搅碎些。
2、 取一个容器，将所有调料都放入其中，混和均匀，再加入胡萝卜泥和土豆泥。
3、 锅烧热后加入橄榄油，倒入所有馅料熬制，加入一小碗左右的凉水，边熬可以边搅拌，以防糊底。