鸡尖怎么泡好吃？
我吃过最好吃的鸡翅就是这个做法，咸香酥烂，轻轻一吮骨头就脱下来了~ 每次做这个，孩子都能连啃两个，直呼妈妈快给我做个碗！真的特别好下饭，拌饭吃香到爆啊！
准备食材：鸡尖（小鸡翅）、洋葱、香葱、大蒜、姜蒜。料酒、老抽、生抽、白糖、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角。
1.锅中倒油，加入一勺白糖，炒出糖色。
2.下鸡翅，煎至两边金黄，倒入所有香料和调料，翻匀大火煮5分钟，再转小火焖30分钟左右，最后大火收汁即可。
注意！一定要小火炖，不然会焦掉哦~ 我一般用电饭煲做饭，晚上炖上，第二天就好啦~超级省事呢~ 做好的鸡翅可以直接吃，也可以放在饭上一起蒸，更入味~~ 你还试过哪些「简单易上手」的家常菜？