甘蔗春天吃有什么作用?
在中医眼中,甘蔗味甘、性平,入肺、胃二经,有清热润燥、生津止渴、和中除烦的功效,无论中医、西医都认为甘蔗能补充体液,又有提神解倦之功,非常适合春天饮用。
中医认为,甘蔗汁能入肺、胃经,可以清热润燥、滋养心肌、舒缓心脏搏动,具有清心降压的作用;在甘蔗的成分中,钾的含量很突出,有“食糖之王”的美称;中医师说明,甘蔗的补钾含量高,可以对抗心脏神经的作用,可起到降血压的功效,亦有研究表明,经常吃甘蔗饮食的人群,很少患心血管疾病。甘蔗纤维不但能解酒,而且有消化道润滑剂之称,能够促进胃肠道功能,加速体内淤积垃圾毒素的排出;甘蔗对于急性消化道炎症和发烧、津液不足、口干舌燥也有较好的疗效。
甘蔗有“十样景”之称,是因其从头到尾不同部位功效不一,其嫩梢部分性凉,适用于高热病人,从头向下三四节甘味最浓,纤维少,水分多汁,适合多数人食用,根部则可治疗咳嗽、胃痛、虚热等病症,并且有下气之效。