干腌菜配什么好吃?
我推荐一个超级美味又简单的吃法! 把嫩豆腐切块,放在开水里泡15分钟,然后捞出来备用。 取一个碗,放入适量剁辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖,搅拌均匀成料汁。 起锅烧油,放入葱姜蒜和切好的五花肉,翻炒至五花肉变色,加入调好的料汁,小火熬30分钟左右。这时候豆腐也差不多熟了,可以放进去一起煮,再撒一把葱花,就可以出锅了。
吃的时候拌在米饭上,一口豆腐一口饭,味道好极了! 我自己做过很多次了,真的炒鸡下饭,连吃三碗饭不是问题。 你也可以试试哦~
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