榴莲加什么好吃吗?
榴莲本身的味道比较强烈,如果单独吃的话可能会比较困难接受它的味道 那么这个时候就可以通过其他食材来掩盖它原本的味道,或者激发出彼此更好的滋味。 下面就来推荐几种适合和榴莲一起吃的食物。
1、冰淇淋 如果觉得榴莲本身的味道太强烈,那可以试试和它搭配的甜食——冰淇淋! 冰淇淋本身口味多样,有传统的牛奶香草味,也有最近非常火的生椰拿铁味道。无论哪一种,搭配榴莲都会产生一种奇妙的味觉体验。 比如说经典的奶香味冰淇淋,和榴莲一起食用,可以很好地中和掉榴莲本身的味道,留下的是如同奶油蛋糕一样的丝滑口感; 而生椰拿铁味的冰淇淋则可以把榴莲包裹住,只留下一点点回甘的咖啡香,以及椰香萦绕在唇齿间。
2、芒果 榴莲和芒果都是热带水果,二者搭配起来完全可以驾驭。 比如说可以直接把切块的榴莲和芒果放在一起吃,这样就能同时感受到两种水果碰撞出的奇妙风味。 再比如说可以做一道榴莲芒果糯米糕,先把榴莲肉用糯米粉裹住蒸熟,再混合着切成小块的芒果一起吃,糯叽叽的口感加上香甜果香,让人食欲大开。
3、酸奶 喜欢喝酸奶的朋友也可以试试和榴莲一起搭配,比如说在吃完榴莲后,直接喝一口冰凉的酸奶。这样就可以快速地清除口中的异味,还能补充身体所需的蛋白质等营养。 当然了,要是觉得单纯喝酸奶味道有点寡淡,也可以加点糖或者是果酱,味道会更加美味。
4、山竹 山竹素有“水果皇后”之称,和榴莲一样同属于热带水果。而且山竹中含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质,特别是钙含量非常高,比一般的水果都要高。 因此如果担心榴莲吃多了会导致钙质流失,不妨吃点山竹补充一下。另外,由于山竹性寒,对于上火引起的口腔溃疡等也有一定的辅助治疗作用。 和榴莲一起食用也没有问题,二者的营养价值都不会受到负面影响。