拔丝水蜜桃好吃吗?

阳镇泽阳镇泽最佳答案最佳答案

作为一个江苏人,其实很少吃这个………但是!但是我以前住在外婆家的时候,经常看到舅舅买,所以也吃过。

首先,这个看起来就很好吃的样子~ 然后,拔丝的感觉就是外面的糖衣很脆而且不粘牙,里面的桃子软软的,味道是偏甜的,感觉就像是熟透了的水蜜桃用盐水泡过了以后的味道,不是特别水也不是特别的粉(我也不知道怎么形容= =)。颜色看上去就是金灿灿的,很漂亮。

但是!但是!这是外面买的,不是自己家里做的。我自己做了几次拔丝的水果都失败了。。。。所以不能给你看照片了T﹏T。 我做拔丝水果用的是蜂蜜和面粉,调面糊的时候感觉粘性不够,水果熟了之后拿起来就很滑溜,一拌糖稀就全掉出来了╮( ̄▽ ̄)╭ 所以我觉得可能是用白糖和淀粉调的糖汁更好一些。

但是,你如果买了那种小箱子装的水蜜桃,千万别直接拔丝!别直接拔丝!因为那个糖汁太浓了会粘牙!应该把整颗桃子放进清水里煮一会儿,让甜味变得清淡一点然后再拔丝~否则牙齿不好容易染色的←真事,我自己的牙齿就沾上过酱油色………

最后,拔丝水果其实热量蛮高的…………不过既然你都看到这里了,不试一下也太可惜啦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!