九节虾好吃吗？
好吃是好吃，但是吃的不多。 就去年暑假的时候，我和我哥们儿去厦门玩（对，就是我回答的图那里）。在环岛路有一家美食街，我们就在那里吃的。那家店面很宽敞，价格也不贵。我们两个人点了三斤左右的虾，还有几个蔬菜，花了三百不到点。
一开始吃的时候觉得这虾真不新鲜呀，感觉有点臭臭的。但是为了节约经费还是硬着头皮吃完了。后来吃到中间的时候，臭味变淡了，味道倒也变的不错，就是肉质不怎么紧实，可能因为是九节虾的缘故吧。最后剩下小半盆虾，我和我哥大眼瞪小眼了半天，最后决定还是把它们解决掉，反正这次来主要是吃海鲜的，总不能吃不完浪费了吧…… 后来因为实在太饱了，下午直接去中山路随便逛了一下就回家了。回家之后我还拉肚子拉了两次....
所以啊，虽然九节虾的味道不错，但是买回来的虾最好先用盐水浸泡，这样能基本杀灭里面的细菌，吃起来更加健康安全；如果盐水泡了之后臭味还是明显，也不要惊慌，盐水具有很好的杀菌作用，不会给肠胃带来什么负担（但是如果实在担心的话，也可以把虾拿出来冲洗干净再用清水煮熟食用）。