虾米怎么煮更好吃?
先放一勺白糖,然后放葱姜蒜和花椒 然后把买回的虾米放入其中 加料酒、生抽腌制20分钟以上 (这一步主要是去腥增香) 腌好的虾米加入两勺淀粉、两个鸡蛋搅拌均匀 上锅蒸15分钟左右 这个时候可以准备一个土豆,去皮切块上锅蒸熟 把蒸熟的土豆放进去打汁(用勺子压成泥) 在打好的土豆泥里加入切好的葱花、适量盐、胡椒粉、香菜末和香油 调好味后把蒸好的虾米倒进去拌匀就可以啦~ 香喷喷的虾米土豆泥就做好了!软软糯糯的超好吃哒~
ps.如果不喜欢吃太甜的可以不用放糖哦…虾米本身是有甜味的呢~
先放一勺白糖,然后放葱姜蒜和花椒 然后把买回的虾米放入其中 加料酒、生抽腌制20分钟以上 (这一步主要是去腥增香) 腌好的虾米加入两勺淀粉、两个鸡蛋搅拌均匀 上锅蒸15分钟左右 这个时候可以准备一个土豆,去皮切块上锅蒸熟 把蒸熟的土豆放进去打汁(用勺子压成泥) 在打好的土豆泥里加入切好的葱花、适量盐、胡椒粉、香菜末和香油 调好味后把蒸好的虾米倒进去拌匀就可以啦~ 香喷喷的虾米土豆泥就做好了!软软糯糯的超好吃哒~
ps.如果不喜欢吃太甜的可以不用放糖哦…虾米本身是有甜味的呢~