糯米饭好吃还是米饭好吃？
作为一个地地道道的云南人，我可能更懂丽江的米线，大理的生皮，蒙自的过桥米线（这个不是云南的），但是我真的不是很懂糯米。 按道理来说，我是很爱吃糯米的，因为有很多很好的糯米食物，比如我大丽州有名的“丽江火腿粥”用糯米、排骨、老姜熬成，非常鲜香； “紫米蛋糕”是我到昆明后最爱的早点之一； 用糯米做的“菠萝饭”“芋圆”也是深受大家喜爱的小吃； 还有逢年过节必备的“糯米鸡”“八宝饭”…… 可以说糯米在我们那几乎无所不能。
可是你让我用粳米和糯米来对比问我哪个更好吃，真的比较难答。毕竟对于我来说，好吃的标准挺简单的，就是“有家的味道”就行。 有家人在家做给你吃的味道好，在外面随便一碗面或者一个馒头都有家的感觉。 所以你要问别人米饭哪个更好吃，我觉得真的很难回答，因为他可能会说“这碗饭阿姨炒的好吃”“这一碗饭爷爷做得最好”...... 就像这个问题一样，题主其实可以换成“自家蒸的米饭和外卖快餐哪一个更好吃”这样也许就更准确一点了。毕竟在外卖极其普遍的今天，“好吃”这件事本来就很难有一个标准答案。
不过要是真要比较的话也不是不可以。 在我的印象里，我们那边用糯米做的菜肴似乎都比较便宜，而用粳米做的菜肴似乎价格都会略高一些。所以从经济上来看，肯定是粳米比糯米要吃得起。 从食材角度来看，我认识的很多人都不爱吃糯米，觉得难嚼，这样的朋友在我看来还是挺多的。 而我对糯米的爱确实难以自拔，以至于大学时每逢周末都兴冲冲地坐两个小时的客车回丽江买糯米。
所以从受众来看，应该是粳米要比糯米更广一些。 但要说最好吃的，那就得各凭本事找了。