绍兴辣子鱼哪里好吃？
在绍兴市越城区的东浦路上，有家开了近40年的小店，专卖辣的菜，鱼是主打。店名很可爱，叫“好辣好辣小酒馆”。 老板是湖南人，姓杨，今年51岁。他介绍，自己26岁时从湖南来到了绍兴，因为爱吃辣椒，所以就开了这家卖麻辣菜的店。现在他的女儿已经出嫁，儿子也已工作，平时就他和老婆两人照看店里生意。 “我最早是在解放南路开店的，后来搬到东湖公园附近，又搬来了现在的地址。” 杨老板说，他的招牌菜是辣子鱼、辣炒蛤蜊和酸辣土豆丝，最受欢迎的是辣子鱼。 辣子鱼的配料是用紫苏叶和尖椒拌着做的，鱼肉很新鲜，入口即化；微辣的蛤蜊肉满满一碗，配上啤酒，那滋味真是绝了！不过最特别的还数这道糖醋排骨，用白糖和醋制作的酱汁浓郁扑鼻，尝上一口，那味道像极了甜筒冰淇淋。 用杨老板的话说，他的店最棒的地方就是能吃到地道的湖南菜肴。
其实除了菜肴外，杨老板的店最让人着迷的地方还是那充满岁月气息的装潢。走进店内，眼前是一片古朴的氛围——木制的桌椅和隔间给人一种怀旧的感觉。墙上挂满了彩色瓷砖，上面写着食客们的留言，“感谢遇见”“十年老店”“常来吃饭哦”……这些言语中饱含真情实感，令人心生暖意。 在如此温馨有情的氛围里品尝一顿酣畅淋漓的湘菜，那是多么美好啊！