可乐炖排骨好吃吗?
以前没觉得有什么大问题,家里有时候做可乐鸡翅或者排骨的时候总是满桌香气,连隔壁邻居都经常来串门问做什么呢这么香。 但自从自己做了外卖快餐后就不太一样了。做的可乐鸡翅味道总是不怎么样,偶尔有几单好评但也总是有人吐槽味道怪怪的。开始还以为是自己的问题然后给自己施压做很多改良但是终究还是不行。后来有朋友吃了说是不是放了酒酿的味道(我确实放了一点),我说没有啊,朋友说就是有一股醋的味道。这时候我才反应过来是自己做多了的问题。。。
后面改进了做法和配料比例总算是合格了,但总会有那么几个挑剔的食客说味道怪怪的。直到有一次朋友过来吃说怎么又买这个,我说不是和你说了嘛这次好吃了啊。他说哪里好了啊我还是感觉怪怪的。我一问才知道他吃饭的时候把筷子伸到了排骨上面然后夹起一块骨头上面的肉,发现居然有骨头!于是这顿饭就吃了一个槽点:排骨里面居然有骨头! 从此这个菜就在我心中留下了阴影。