红汤羊肉好吃吗？
身为一个内蒙人，红焖羊肉倒是吃过不少，但红汤羊肉倒是在外食中第一次得见。 点了一盘，看着像清汤的汤里飘着几片绿青菜，上面浮着若干油星儿。
用筷子夹起一筷子面筋投入其中，立刻听见“扑通”一声，像是投入了水中的一块饼干。过不多久便闻到了令人沉醉的肉香和独特的香料味道。
端起来轻轻嗅了一下，嗯，很香。
尝一口，咸淡适宜，鲜香美味。里面的面筋吸足了汤汁，软嫩可口。里面还有几个豆腐泡，咬下去噗的一声，浓郁的汤汁涌出来，真是越嚼越香啊！
再喝一口汤汁，哟，原来汤里还蕴藏着这么多的秘密——萝卜、香菜、葱花均匀分布其中，一口喝下去，鲜美的汁液流遍全身每个细胞，真是爽哉快哉！ 这道看似简朴的红汤羊肉倒是让我品出了不一般的滋味。或许，这就是最淳朴的菜肴带来的最美妙的享受吧。