冻肉怎么调味道好吃？
之前做过猪肉脯，方法可以参考这个文章 肉铺老板教你在家做网红美食——猪肉脯，好吃酥脆又入味！ 里面除了用白酒、酱油和白糖腌制外，还用了少量的盐和花雕酒，用来去腥增香。这样腌出来的鸡肉非常入味，香气扑鼻。不过这样做出来的鸡肉偏咸，因此建议稍微多泡一会再炒。
另外在制作的时候可以用筷子适当按摩一下鸡肉，使肉质更加紧密，更有嚼劲~ 最后就是烘烤的过程了，不同的烤箱温度和时间都不一样，要根据自己家烤箱的脾气来调整哦~~ 除了做成猪肉脯之外，还可以烤成半熟的形状，然后像炸薯条一样炸一下，也是很好吃的呢~~