黄瓜凉拌怎么好吃呢?

申小君申小君最佳答案最佳答案

1、选一根新鲜粗壮的黄瓜(最好是刚摘下来的),用刀背轻轻拍一下,让黄瓜松散开来; 2、然后斜着刀切成小段,放碗里备用;

3、香葱和蒜切末,小米椒切圈,放在一起;

4、加入一勺生抽+半勺香醋+胡椒粉适量(可略)+芝麻油几滴+食盐少许+白糖少量调匀,制成料汁儿;

5、把调好的料汁淋在切好的黄瓜上~拌一拌就可以啦!

PS: 喜欢脆嫩口感的就不用浸泡了哦~~喜欢软软嫩嫩的口感就浸泡半小时以上再吃哦~~~

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