我蛋怎么吃好吃?
1、蒸鸡蛋 推荐蒸蛋器,比较方便。做法也很简单,打入鸡蛋,加入少量食盐,搅拌均匀后,倒进蒸碗里面,盖上盖子,大火蒸10分钟左右即可(喜欢软一点就多蒸一会)。可以在上面撒少量葱花进行装饰,也可以滴两滴香油,增加香味。
2、蒜泥白肉 做法也比较简单,将五花肉煮熟之后(筷子可以轻松插入),切成薄片,配上蒜泥、姜汁、酱油、醋和辣椒油等调料吃,口感独特。
3、茶叶蛋 把鸡蛋放到锅里去煮,顺便放点茶叶进去,煮熟了以后,剥壳再煮一会儿,味道很不错哦!
4、水煮蛋 把蛋放在水里,煮熟了捞起来,蘸着佐料吃。或者直接敲碎蛋壳,拌着佐料一起吃。
5、西红柿炒蛋 和普通炒菜一样做就可以了。 6、糖醋排骨 用排骨来熬汤其实蛮不错的,用排骨炖番茄还可以让营养更容易吸收呢。
7、果酱夹心蛋 打散的鸡蛋糊下锅蒸制,熟后撕去表面浮皮,浇上果酱,美味又好看。
8、芝士烤蛋 在碗里铺上一层芝士,打入鸡蛋,撒上少许盐,下锅蒸透后,拿出来切成块状,送进烤箱里烤一下就可以啦。
9、水果沙拉拌饭 把米饭盛在碗里,加点蔬菜啊沙拉啊什么的拌一拌,再来个水果沙拉就搞定啦!