鲜蘑菇烧什么好吃?
我首先想到的就是蘑菇炒鸡蛋,这道菜应该算下饭菜里的扛把子吧!无论多寡都能吃得精光。 我家吃蘑菇烧豆腐、烧肉都有,但烧豆腐和烧肉都是先用油炸熟再同烧的,而烧鸡蛋是水开后下锅煮熟的(当然得分开下锅啦)~ 记得小时候每次吃完一碗饭,总会舀两勺汤泡饭吃,那香气至今难忘啊~~ 但这么说来我觉得用鸡汤更好,不过家里用的都是清水……
还有烤蘑菇,也是我的最爱之一,以前在老家总是拿铁钎子烤,其实用电饭煲的蒸屉来蒸也很棒哦~~~ 用油煎也很好吃的,我以前是用玉米油来煎,味道也不错呢~ 还有个做法比较奇怪,就是香菇烧海带,但我吃着感觉棒极了^O^ 最近爱上用黄油做菜,所以做了道黄油版蘑菇焖饭,嘿,真是美味呀^^ 黄油版蘑菇烧豆腐的做法↓ 黄油版蘑菇焖饭的做法↓