煎鸡翅配什么好吃?

逮俊颖逮俊颖最佳答案最佳答案

我做过很多次炸鸡,试过各种酱料和做法。 最好吃的当然是韩国的酱炸鸡排,用蜂蜜、酱油、蒜末调制的酱料,把腌好的鸡排蘸着酱汁在油里一炸,外酥脆,里鲜嫩,咸甜适中,酱香浓郁… 可惜的是家里没有炸鸡排的锅了(´・Д・)」所以只好做鸡翅…… 那我就说说我用鸡翅做的最好吃的一件事吧——啤酒鸡翅! 首先在锅中倒上油,待油温升高后把切好的葱花、姜片放入锅中爆香,然后放入焯过水的鸡翅,煎到金黄后再倒入一瓶啤酒,再加上适量的盐、生抽和老抽调色调味,小火慢炖20分钟左右就可以了啦~

做好的鸡翅味道浓香四溢,肉烂汁多,啃起来可过瘾了~ (。ò ∀ ó。)

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