鸡脯肉怎么烧好吃？
我一般是用烤箱烤的，这样比较省心，做法如下： 鸡胸从中间切开，切成3-5mm厚的块状。用料酒、耗油、黑胡椒碎和盐腌上20分钟。 准备一个碗，倒入柠檬汁、酱油、白胡椒粉、蚝油，拌匀备用。 中层200度15分钟左右即可（时间根据鸡肉的厚度来调整） 把酱汁里的料全部倒入碗中搅拌均匀备用。 土豆去皮洗净切成片泡在水里防止变色。 大蒜切末，洋葱切丝，青红椒去蒂去籽洗净后切块。 烤好的鸡胸放凉后撕成丝待用。 一小勺橄榄油烧热，放入蒜末炒香，然后倒入洋葱丝炒匀。 再放入青红辣椒炒出香味。 最后倒入撕好的鸡胸肉，再倒入调好的料汁翻炒均匀便可。 装盘撒上熟芝麻。
另外还可以做一下改良，比如加入孜然粉之类的调味，口味根据自己喜好来做吧！