乳房怎么做好吃？
1.葱香烤乳羊排 用料： 羊排500g、葱200g(小葱青葱混合)、姜30g、白糖2小勺，生抽4大勺、老抽1大勺、料酒2大勺、胡椒粉适量、盐适量、八角一枚、桂皮一段、丁香三粒、草果一个 不放的香料： 三味椒麻鸡 花椒1把（可不放）、藤椒20g、麻椒20g 步骤： - step 01 - 将切好的羊排浸泡在清水里，边冲水边用筷子夹出里面的血块； - step 02 - 锅里倒入足量的清水，加入两片姜，一勺料酒，把浸出血水的羊排放进去，小火煮半小时后，捞起沥干备用； - step 03 - 调酱：锅里倒少许油，放入两勺葱花炒出香味，然后倒入所有调味料，小火炒香至焦糖色。 注意火不能太大以免炒糊。我用的酱油和酒都是零添加的，所以不需要炒熟。如果有担心的小伙伴可以把调味料放到锅子里加热到微微沸腾后关火，让味儿充分融合。
- step 04 - 烤箱预热200度。把羊排平铺在烤盘上，淋上炒好的酱料，均匀沾上汤汁儿。有时间的可以腌制两小时以上更入味。 我一般是晚上准备好调料晾凉后放进冰箱，第二天早上取出来用。这样味道可以充分融合。 烤盘上最好铺一层锡纸，方便清洗，也便于脱模。
- step 05 - 进烤箱前撒上葱花增香。200度中层上下火烤30分钟。时间到后取出翻面，再刷上一层酱料，撒些葱花增香，继续烤15分钟左右至表面金黄酥脆即可出炉！ 刚出炉的烤羊排表皮脆脆的，咬一口下去却是软软糯糯的口感，夹杂着鲜香的羊肉味儿和葱花的青香味，越嚼越香！
2.红酒焖羊肩 用料： 羊肩600g、洋葱1个、胡萝卜1根、西芹2根、八角1枚、桂皮1小段、香叶两片、白芷1枚、当归1小段、干辣椒3个 调料： 黄酒30ml、老抽20ml、白砂糖8g、豆瓣酱30g、红酒700ml 做法： 除红酒以外的所有用料放入锅中，加水没过食材，大火煮开后再煮至原料熟透，捞出配料。然后把红酒、老抽、白砂糖和豆瓣酱一起放入锅中，小火煮开至糖化开，放入焯过的羊肩，小火炖煮约一个小时，待汁液收干即可。 特点： 浓香醇厚，酥烂可口。