茨实炖什么好吃？
山药茨实排骨汤 材料：山药300克，茨实150克，排骨250克 调料：黄酒、姜、盐适量 做法： 1.将山药去皮切块；莲子去芯洗净；生姜切片备用。
2.砂锅中注入清水，加入全部原料和少许黄酒，用大火煲沸后，改小火煮60分钟左右至熟透，加入精盐调味即可。 小贴士： 此汤有清补作用，适合脾虚食少、肺虚咳痰、肾虚遗精者食用。但应注意，湿热证及痰热证患者应谨慎食用。
芋艿茨实猪肚汤 材料：芋艿400克，茨实100克，猪肚1个 调料：精盐、味精、葱段、姜片各适量 做法： 1.将芋艿去皮、切成小块；猪肚冲洗干净，沥干水分；茨实用清水漂洗，浸泡待用。
2.锅中注水烧开后，放入肚片、葱段、姜片煮至熟烂。然后再放入芋艿、茨实，调入食盐、味精，炖煮至熟烂即成。 小贴士： 此汤有滋补养胃的作用，适合胃下垂或慢性胃炎患者食用。但是，患有结肠炎或者痢疾的患者不宜食用。
莲藕花生茨实粥 材料：莲藕750克，生苡仁50克，花生30克，芡实30克，大米100克 做法： 1.将鲜藕刮洗干净，切成小薄片；生苡仁、花生、芡实淘洗干净，用清水浸透。
2.锅内开水下锅，先下入藕片、薏仁、花生、芡实在内熬煮。待熟后再调入适量食盐和香油享用。 小贴士： 此粥具有健脾止泻的功效，适合脾胃虚弱、腹泻、小便频数的人食用。但是，湿盛和气滞者忌服。