母猪头怎么煮好吃？
猪脑袋好吃的做法有很多，不过我最喜欢的是拌黄瓜，清爽又解腻 食材准备：猪脑子一个、黄瓜一根、香菜适量、香油适量、生抽适量、辣椒油适量、糖少许、盐少许。 具体步骤如下： 1.将买回来的新鲜猪脑清洗干净后放入开水中焯一下，捞出备用；
2.把黄瓜清洗干净后刨成细丝，香菜清洗干净控干水分备用；
3.把处理干净的猪脑袋和所有辅料放在干净的大碗里，再放少许的盐和糖搅拌均匀后腌制半小时左右；
4.把腌好的猪脑袋倒出多余的水分，放入准备好的辣椒油和香油拌匀即可食用。
以上就是关于“猪脑袋好吃的做法”的介绍，喜欢吃猪肉的朋友可不能错过了，简单易学又美味，您学会了吗？