卧鸡蛋怎么蒸好吃?
1.新鲜鸡蛋,盐,生抽,醋,辣椒油、香菜和葱花 2.把蛋和所有的调料一起搅匀(可以加个鸡蛋清)
3.上锅蒸7-8分钟,闷5分钟左右!完成!
1.准备食材。鸡蛋四个,面粉半碗 2.面粉里打入四个鸡蛋,加一勺盐,调成糊状(可添加适量温水)
3.锅里热油,倒入面糊,摊成饼状,煎熟即可 外酥里嫩,很好吃的小零食就做好啦~
1.准备食材。鸡蛋一个,香菇两个,胡萝卜半个,葱一根 2.胡萝卜去皮切成碎末,香菇去蒂切碎,葱姜切末 3.将以上材料放入大碗中,加入一勺生抽、一勺老抽、适量盐和糖、两勺香醋搅拌均匀,腌制半小时入味
4.平底锅刷少许油,摊入蛋浆,小火煎至两面金黄熟透,就可以享用啦~ 小贴士: 如果想要口感更丰富,可以在蛋浆中加入虾仁或者肉沫哦 我家的早餐从来都是荤素搭配,营养均衡的~