米饭和什么熬粥好吃？
我我我！这个问题我太会了。 我是南方人，我们南方人的早饭是一定要吃粥的（虽然我们那边气候湿润，但并不影响我们爱吃干饭…）所以我对粥的研究也不算太浅。 先给大家看看我用简单的食材做出来的不一样的粥~ 是不是看起来很有食欲呀～那接下来就来看看是怎么做的吧～很简单哒～
首先准备大米（如果喜欢粗粮的话可以放些小米）清洗两遍后加水浸泡一个小时（这样可以让米粒软化，容易煮熟，也更可口哦～） 泡好的大米倒进电饭煲里，加入清水（水的量大概是大米的5倍左右就可以啦～）按煮饭键开始煮。等待的同时我们可以来处理其它需要的材料，例如蔬菜类可以切得碎碎的（这样更容易熟而且省时间哦）
我在这里用的蔬菜是胡萝卜和香菇，先把胡萝卜切成小丁，香菇去掉香菇蒂后切成小块。 肉类我建议是瘦肉或者鸡胸肉（脂肪少的蛋白质含量高，更利于人体吸收），先切片然后用刀背轻轻剁一下（这样的目的是让肉质更松软好消化）然后加少许料酒、酱油、淀粉抓拌均匀腌制一会。
等到电饭煲里的大米煮熟后，把刚刚切好的菜倒进去，搅拌均匀后盖上盖子焖五分钟。 最后一步就是根据自己的口味添加适量的食盐调味就可以了。一碗香喷喷的杂粮粥就做好啦～ 是不是很简单呢？
我自己平时也很喜欢逛超市，每次去都会买很多新鲜的食材回来做各种好吃的。其实煮粥是一件很有趣的事，你可以发挥你无限的想象力，用各种各样的食材做出花样繁多的美味粥品。比如说我之前在超市买的这个藕，回家之后就用它来做了这道糯米藕。
把糯米灌入藕孔里边后再一起下锅煮熟，软糯香甜，特别好吃。 除此之外我还做过牛奶燕麦粥、紫薯小米粥、红豆薏米粥等等。总之只要你愿意动手去做，就一定能够做出美味的佳肴。