油麦菜怎么煮汤好吃？
油麦菜2颗，盐1小勺，味精或鸡粉1/4小勺，香油少量 做法： 先买一个鸡蛋，打散待用； 把油麦菜洗净，切成两段（这样比较容易熟）； 烧开水，把油麦菜放进去搅一下，大约半分钟，捞起； 把油麦菜放在碗里，加入所有调料，拌匀了就可以吃了。
备注：这个菜非常简单，而且非常营养健康！我一般早餐或者晚餐会吃，因为早上时间比较紧张，所以一般会头天晚上做好，用饭盒装着带到公司去吃掉。
除了直接炒着吃之外你还可以做成蒜蓉蒸油麦菜、芝麻酱拌油麦菜、鱼香油麦菜、花生芝麻油麦菜等等，只要稍微动点脑子，你可以把油麦菜做成各种各样好看的菜肴出来哦~~~ 对了，在制作的过程中你会发现你的盘子里会有好多水喔，这些可是很有价值的“宝物”呢，可别浪费了，可以直接喝掉拉~~