新鲜鹅蛋怎么煮好吃?

宗政成辰宗政成辰最佳答案最佳答案

我也很喜欢煮鹅蛋吃,其实做法很简单,下面简单介绍一下步骤 1、准备食材:5颗鸡蛋(最好是新鲜的)、盐适量。

2、把蛋放在锅里煮熟(水开了之后再煮3分钟就可以了)

3、把熟的蛋黄和蛋白分离开(我是用勺子压得,尽量压得均匀一些)

4、把盐和蛋清搅拌均匀(可以少量多次的加入,边加边搅拌)

5、把拌了盐的蛋清倒入锅中加热,一边加热一边用筷子搅动,直到沸腾就可以关火了 这样一道美味可口的下饭菜就做好了!是不是非常简单呢~自己做的干净又卫生,比外面买的好吃多了~

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