牛油果酱拌什么好吃？
最近也是疯狂爱上吃牛油果，尝试了多种做法~ 这周做了三明治和沙拉，都是简单快手又美味！ 【牛油果三明治】 用料： 酸乳酪（酸奶）200g、牛油果1个、鸡蛋1个、面粉3大勺、酵母3g、白砂糖适量 步骤： 1. 将酵母、白砂糖和鸡蛋放入容器中，用筷子搅拌均匀 2. 倒入酸奶，搅拌成糊状 【沙拉】 用料： 牛油果1个、圣女果5个、紫甘蓝半棵、猕猴桃一个、黄瓜一根、酸奶100g、柠檬汁、橄榄油适量、盐少许 步骤： 1. 将紫甘蓝、黄瓜洗净后切丝，圣女果对半切开，哈密瓜去皮去籽后切成块状； 2. 除酸奶外所有食材放入碗中，撒少许食盐，淋上适量橄榄油拌匀待用； 3. 取出一块吐司面包，用刀切去四边，用擀面杖压碎备用； 4. 把压碎的吐司放入蔬菜碗中，再倒扣在盘子里； 5. 最后在上面铺上一层切好的牛油果肉，淋上酸奶即可 开动啦^_^～