苦瓜腐竹怎么吃好吃？
这个搭配我是非常喜欢的，夏天的时候我经常会做来喝，清热降火又解暑，最适合炎热的夏季了。 准备食材：苦瓜一根，干腐竹适量，红枣三粒，绿豆50g、白糖适量。 第一步：先把所有的食材都准备好清洗干净放在一边备用。其中腐竹需要开水泡软，再切成小段。 第二步：把切好的腐竹段放入砂锅中，加入适量的清水，开大火煮开，然后转为小火慢炖半个小时左右。 第三步：半小时后加入淘干净的绿豆和去芯的红枣继续用小火炖煮一个小时，直到豆子煮烂为止。 第四步：一个小时后加入切好的苦瓜一起煲煮，这个时候可以根据个人的口味加入适量白糖调味，煮至汤汁浓稠即可关火出锅。 一道清热润燥，祛火解毒的汤品就做好了，喜欢的话可以试试哦~