黄瓜西兰花怎么好吃？
2.将黄瓜和西兰花分别用盐水泡10分钟 3.热锅下油，炒熟鸡蛋。盛出备用。 4.利用锅底的余热，将切好的蒜末下锅，小火煸炒出香味。 5.倒入沥干的苦瓜，迅速翻炒至断生。 6.加入料酒、生抽、白糖翻炒均匀（我这是倒了一小勺，其实真的不多） 7.最后加入炒熟的鸡蛋，迅速划开，让鸡蛋充分吸收汤汁，入味儿！来上一碗米饭吧～
小贴士：
1.这道菜不需要放很多调料哦，少放盐、生抽就行啦，剩下的就靠鸡蛋本身的咸味了；
2.在炒制过程中，一定要用小火慢慢炖，大火容易糊底~~
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再来一道简单的——虾仁蔬菜沙拉 做法超级简单~~~有虾仁、黄瓜、紫甘蓝、圣女果，再加上一勺橄榄油、适量胡椒粉、醋和食盐，均匀混合后放在碗里上屉蒸8-10分钟左右就OK啦~ 最后摆盘的时候可以在顶端插一根香菜枝做装饰，更有食欲啦！ ========= 或者 准备食材：虾、豌豆、胡萝卜、西兰花、金针菇 辅料：盐、料酒、胡椒粉、糖 做法步骤： 1.把虾的头、壳去掉，留下尾巴部分（活虾可以去壳取尾部筋膜更干净一点）。
2.锅里加适量清水，放入所有原料、适量盐、料酒，大火煮开以后转小火慢煮几分钟。
3.出锅前加少许胡椒粉和糖提鲜即可。