枣子怎么煮好吃?
甜香软糯的糖藕!秋冬和冰糖最配啦~ 准备材料:藕、冰糖、红枣(去核) 步骤一:莲藕去皮,清洗干净后切成薄片备用。 (切藕的时候记得戴上手套哦~否则很危险!)
步骤二:把切好的藕片放在碗里,加入清水和冰糖,浸泡待用。 (水里可以加点白醋,有助于藕片的上色)
步骤三:准备一个砂锅,把泡好的藕片和红枣一起放入锅中,加清水开大火煮沸后再换成小火慢炖一个小时左右就可以了。 小贴士: 1.最好用砂锅来炖,炖出来的藕会有一股淡淡的香味儿呢。
2.喜欢吃甜食的可以再多放些冰糖进去,不过不要放太多了,不然就成甜汤了。
3.这个糖水适合冬天喝,有暖身暖胃的效果。现在天气还稍微有点热,大家可以多喝点清补凉之类的。 最近广东实在太热了,每天都三十度以上……真的不知道什么时候才能降温呀~大家注意防晒防暑哦~