用什么萝卜泡好吃?
萝卜是冬季的应季蔬菜,鲜嫩水灵、口感脆甜。萝卜的种类有很多,各有风味特色。下面推荐两款人气爆棚的萝卜吃法!
一、萝卜焖饭 材料:大米、胡萝卜、白萝卜、香菇、葱花 步骤: 1.大米淘净后浸泡20分钟; ② 胡萝卜去皮切成丁;白萝去皮后切成块;干香菇用温水泡发,切丁备用; ③ 炒锅烧热倒油,放入葱花炝锅,再依次放入胡萝卜、白萝卜和香菇丁煸炒至香,加盐调味; ④ 把炒好的三丁倒入电饭煲内,加入比平时煮饭稍微多一点的水,按下煮饭键即可。
二、糖醋萝卜 材料: 白萝卜、白糖、白醋 步骤: ① 白萝卜削皮洗净,切成薄片(越薄越好); ② 切好的萝卜放在容器里,盖上盖子,腌30分钟左右; ③ 把腌好的萝卜倒去水分,再加入适量白砂糖和白醋,拌匀后即可食用。
除了以上两道快手菜外还有超多美味食谱等着你来摸索哦~比如胡萝卜玉米排骨汤、香辣胡萝卜丝、胡萝卜藕汤等等。喜欢胡萝卜的你可千万不能错过!