煮鸡蛋沾什么吃好吃？
我吃的咸的，所以放的是酱油和剁辣椒，其实还可以放麻油啊，葱花啊什么的 把鸡蛋打散，放一勺料酒去腥，再放适量盐（我也不知道要放多少，就一点点就够了），拌均匀了待用 我比较喜欢嫩一点的蛋，所以我一般用小火蒸，水开了之后再蒸8分钟左右就可以了 蒸的过程中我们可以准备蘸水，在碗里放一勺酱油，撒少许白糖，适量味精，一勺剁辣椒（或者辣椒酱）搅拌均匀待用 在蒸好的鸡蛋上浇一勺热油，会发出刺啦啦的声音哦，然后就可以吃啦！配着白米饭一起吃绝啦！ 喜欢吃软一点，绵密一点的可以蒸久一点哦~不过要注意别蒸老了哦～
还有一种吃法是我最近发现的，用电饭锅焖煮熟了之后用勺子压成泥，加点葱花，少许胡椒粉，一勺味极鲜，一勺芝麻香油拌匀了吃，味道也是极好的呢～ 我一般都是头天晚上做好放在电饭锅保温里，第二天中午吃，香喷喷的呢