怎么娘鸡蛋好吃做法?
打散两个鸡蛋,加入一勺糖和半勺盐,打匀。 锅中刷一层油,倒入蛋液,小火煎熟后盛出。 切成块装盘。 其实最简单的吃法就是直接吃啦!酥脆香甜又营养美味!
【蔬菜蛋饼】
准备食材:胡萝卜半根、黄瓜半根、小南瓜半个、面粉100g、鸡蛋2个、盐适量、五香粉适量
第一步:除南瓜之外的所有食材都放进料理机中,搅打成糊状; 第二步:加入少许凉开水,调成可以流动的面糊; 第三步:南瓜去皮洗净后切成薄片,铺在碗底备用。 第四步:取一个空碟子,先在碟子上刷上一层油防粘,再将拌好的面糊倒进去,表面再撒些葱花增香。
第五步:蒸锅水烧开后,把盘子放进去,大火蒸15分钟左右即可关火,再焖两三分钟让面糊入味。 香甜软糯的蔬菜蛋饼就做好啦~金黄酥脆的外表,包裹着清爽解腻的蔬菜和富含蛋白质的鸡蛋,层次丰富,口感超棒的哦!