南瓜花什么作用怎么保存？
南瓜花具有清热、驱虫之功效，且味甘清香，营养丰富。它含有葫芦巴碱、腺嘌呤及胡萝卜素、维生素C等，同时又是一种低热能、高营养、高纤维食品。
保存南瓜花要用保鲜膜包好，再用冰箱冷藏室冷藏，3天以内都会比较新鲜。（不能冷冻）
还可以密封，用冰块冷藏，会更新鲜一些，这样大概能放一周左右。不过，食用南瓜花应趁鲜，时间放得过长，有些营养成分有所流失，也不那么鲜嫩了。
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南瓜花具有清热、驱虫之功效，且味甘清香，营养丰富。它含有葫芦巴碱、腺嘌呤及胡萝卜素、维生素C等，同时又是一种低热能、高营养、高纤维食品。
保存南瓜花要用保鲜膜包好，再用冰箱冷藏室冷藏，3天以内都会比较新鲜。（不能冷冻）
还可以密封，用冰块冷藏，会更新鲜一些，这样大概能放一周左右。不过，食用南瓜花应趁鲜，时间放得过长，有些营养成分有所流失，也不那么鲜嫩了。