煎饼果子好吃么？
早上吃的，现在有点饿…… 说下用料吧：面粉，鸡蛋，盐，葱花。 做法：打面糊（这个面糊的稠度可以直接用勺子舀起来倒下去不会流下来也不会像泡水似的散开）->烙饼（这个步骤比较费火候和时间，我的经验是最好烙两张，因为一张太薄不好吃而且很容易熟过头）->放葱花和脆骨酱（这个是重点！很多人不吃葱所以可以不放但是放了味道简直飞起啊～另外就是酱了，我是在超市买的脆骨酱不过觉得还是煎饼果子的味道更棒～）
价格的话不加肉的话两蛋的是八块一斤、三蛋的是十块一斤（都是半成品的价格哦～如果自己不擀面皮手擀面的话会更贵一些）加肉的我是另算的哦～ 首先面皮的厚度决定了早餐是否酥脆的口感，其次调料的比例很重要，最后火候的掌握要恰到好处，不然容易糊或者夹生不熟。
嗯，其实说到酥脆的口感让我想起小时候在外面买煎饺的时候最怕听见老板问“要不要醋”然后摇摇头无奈走开～ 所以啦，自己做的煎饼果子除了卖相可能不太精致外，其他都比外面卖的强～