意大利面加什么好吃？
作为一个在意大利生活了5年的中国人，我可以负责任的告诉你，意大利面最好吃的做法是： 先煮意面！（我说的不是泡而是煮，煮熟了的意面拌着调料吃味道才是最好的）
烧一壶开水，把意面放进去，盖上盖子，等水开之后，闷10分钟左右就可以啦~ 这个时候可以把肉类或者鸡蛋炒一炒，也可以准备点蔬菜。这里教给大家一个挑选好面条的技巧！
买回来的意面要观察颜色。
好的意面应该是淡淡的黄色，如果有白色的粉末那就是已经受潮了不能吃了哦，绿色的面粉也不能要，因为那是发酵过了头，也会影响口感。
把做好的菜倒进去，加上佐料搅拌一下，一碗色香味俱全的意面就做好了~ 再配上一块面包，一杯牛奶，简直不能再享受啊~~
再给你们推荐几个我特别钟意的意大利面的做法吧~
1、螺旋面配奶油和香草沙拉酱。这个吃法是我自己在欧洲学来的，当时觉得不可思议，怎么能吃面条还蘸酱……不过尝过之后，啧啧啧，真是美味至极呀。具体的制作方法就是，煮熟的螺旋面拌上蒜汁和沙拉酱就行了。不喜欢吃蒜的可以不加。喜欢吃酸的话可以加点醋。
2、通心粉，番茄酱，芝士，香菜。这个是加拿大人的吃法，在youtube上看的视频学到的。首先把通心粉煮开，然后加入切好的番茄丁和番茄酱，煮啊煮啊，等到通心粉软绵绵的时候，加入切好的奶酪，记得一定要用勺子背压碎哦，这样吃起来才会有感觉。最后撒一把香菜就ok啦。 嗯，我又想来一碗了……
3、意面配肉酱。这简直就是意式盖浇饭嘛…煮熟的意面淋上自制的肉酱，拌着吃。这里教大家一个做肉酱的好方法，用猪肉末和番茄酱做馅儿，包成饺子，下锅煮一煮，蘸着蒜泥吃，那味道…妙啊～
4、意大利面配海鱼。这个就不详细讲了，意面和海鲜是最搭的，随便弄点儿海鲜酱汁浇在上面就好了。