牛肉放九菜能吃吗？
在我们的现实生活中，每一个人都是不一般的，都是有不同口味偏好的。有的人喜欢吃猪肉，有的人喜欢吃牛肉，也有的人喜欢吃羊肉，还有的人喜欢三只松鼠。对于喜欢吃肉的人来说，他们更喜欢是瘦的肉而非肥肉。那么，牛肉和九菜能一起吃吗？
据有关科研人员研究发现，芹菜和牛肉混合榨汁，饮用比分别食用芹菜和牛肉获得的食疗效果更加明显。下面我们就来了解一下芹菜和牛肉不同吃法所带来的不同的效果吧。
牛肉放九菜能吃吗
可以同吃。
芹菜味甘、辛，性凉，入肺、胃、筋、肝、脾经。具有平肝清热，利湿治淋的作用。用于头痛，眩晕耳鸣，血淋，小便赤浊，水肿，血压亢进，目赤肿痛，心烦营血，眩晕头痛，高血压等症。
牛肉味甘、性甘，入脾、胃、肝经。牛肉有补中益气、滋养脾胃、调和脏腑、化痰腌癖、止渴止涎的功效。适用于中气不足、益气养血、咳嗽痛声、补气止喘、食少吐泻、消水肿、及妇科诸症。
从食物药性看来，芹菜性凉味甘，无毒，芹菜含酸性物质，吃之为涩，停食令人留心腹胀，故吃了牛肉后，食物中的蛋白质不易消化，蛋白质的腐败物，会引起胃肠的不适。所以这两种食物同吃不会发生中毒反应。但是芹菜和牛肉搭配同吃是不宜的。
吃牛肉的禁忌：
1、牛肉猪肉不能共食：猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃：牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食。
3、不可过量食用：中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、不可以和白酒一起吃：牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
5、牛肉牛肉（身有)和酒（药名）同食，令人发痈。其机理是不通则痛。