豆角做馅怎么做好吃法？
【蒸豆角包子】
准备食材 豆角、鸡蛋、面粉、植物油、食盐、生抽、花椒粉、姜末 具体做法
1. 首先把豆角摘去头尾，清洗干净后切成小段，放盐杀出水分备用。
2. 碗中打入两个鸡蛋，加入面粉搅成糊状，然后放入切好的豆角，再加一点姜末和食盐拌匀。
3. 蒸锅中加入适量的清水，放上锅盖，大火烧开之后调成中小火，然后把拌好的豆角放进去蒸煮，大概三分钟左右就可以出锅了。
4. 最后趁热撒上一点芝麻和葱花点缀，味道更好。 我用的面条是手擀面，煮熟放在碗里，上面铺上刚刚做好的豆角，再浇上一层调好的酱汁，好吃到舔手指！