枸杞莲子粥有什么功效？
枸杞莲子粥，是很健康的一个粥的种类，对于人身体的滋补效果超好，大家知道怎么做法吗？有什么功效呢？不如今日来一起一睹为快吧。
枸杞莲子粥的功效
滋补肝肾，益气养血，健脾健胃，滋肾阴，润肺燥，养阴安神，补肾益精，润肺止咳。调理脏腑，益脾气，补五脏六腑，补血气血，益精神，黄肝脏，明目，润肠燥。
枸杞莲子粥的做法
原料：莲子，枸杞，大米。
制作：
1、莲子用温水泡半天，泡好后把莲蓬抠出来不要。
2、锅内放入适量清水，然后把掏出的莲蓬放入，大火煮滚后转小火煮熟，大约1-2小时。
3、锅里加入淘洗干净的大米，小火熬至粥熟，加入枸杞。
4、加入枸杞后关火，焖5分钟左右。
食用宜：滋阴养身，健脾养胃。
食用忌：外感实邪、脾虚泄泻者慎食。
健康人士须知
1、夏末，体虚、过敏人群少吃。
绿豆、莲子都味甘性凉，寒，体质虚弱，腹泻便溏，皮肤干燥过敏者少吃为宜；绿豆含糖量高，食用不当时还容易诱发甲状腺肿胀、口腔溃疡等。
2、夏天，不要空腹吃。
同西瓜一样，夏季不宜空腹食用，否则极易引起腹泻；但糖尿病人、胃口不好的人又不宜多吃， 易腹胀。
3、存放时间比较长。
绿豆、莲子存放时间长后易霉变，如果储存时不注意，吃时可能引起食物中毒。