排骨艿芋汤怎么做？

郑力铭郑力铭最佳答案最佳答案

1、先将排骨洗净，沥下干水分后，加水煮；

2、水开后，把浮在水面的血沫捞出，改用小火；

3、慢慢的煨炖；

4、接着放入芋头，等到芋头能吃了，就再放入盐，最后倒点鸡精搅拌下就可以起锅了。

小技巧：

1、为了增加汤的鲜甜口感，可以在煮的时候加入些枸杞；

2、因为芋头的淀粉分很多，为了避免粘锅，可以洒些淀粉下去；

3、芋头适合大多数人食用，病后体虚者食用格外调养身体、老人和大人小孩都适合吃；

4、吃芋头时如有不适出现呕吐、腹泻、口干、干咳病症时，最好不要进行服用。

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