鸡肉土豆怎么煮好吃吗?
鸡肉土豆汤具体制作步骤非常简单,将我们所需要的鸡肉用清水冲洗干净,把鸡肉中的血水清洗干净,并且剁成块状。准备一小块生姜,并将生姜清洗干净,用刀切薄片,也可以切成末状。根据个人口味准备适量的食盐。准备几个土豆,将土豆用清水清洗干净,并且用刀去皮,将土豆切成薄片。
将处理好的鸡肉放入锅中,并加入生姜片和清水。将锅放在火上加热,期间需要经常的搅拌锅中的鸡肉,并且撇去上面漂浮的血沫。待锅中的水煮沸之后加入处理好的土豆块。继续大火加热,期间需要不断的搅拌。待土豆熟透之后向锅中加入食盐并搅拌,继续加热一两分钟之后就可以起锅了。按照该方法制作出来的鸡肉土豆汤非常浓郁,而且味道可口鲜美,鸡肉中的营养被土豆完全吸收,喝起来营养又美味。