胡萝卜怎么做菜饼？
胡萝卜是我们日常生活中十分常见的蔬菜之一，并且胡萝卜的营养十分丰富，对于身体来说有着很好的滋补功效，所以一直也是备受大家的关注，同时大家也都知道，胡萝卜的做法有很多，不同的做法会有不同的饮食效果，所以想没有想，如果胡萝卜做菜肴饼的话该怎么做呢？在这里，就来为大家详细的讲解一下。
食材准备：胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、葱花。
烹饪步骤：
1、胡萝卜洗干净后用擦子擦成细丝。
2、胡萝卜丝放入大碗，添适量的温水，加盖子捂一段时间（十分钟左右）。
3、把胡萝卜丝沥干水后，放入一个大碗中，加入适量面粉、1个鸡蛋、少许盐、葱花顺着一个方向搅拌均匀。
4、平底锅加入适量食用油，烧热后放入饼坯，使用文火，慢慢烙制。
5、待一面定型后，用勺子抹上点儿油，翻炒至另一面微黄，出锅装盘。
6、胡萝卜菜花饼就做好了，食用时可以切开，蔬菜含量十分多，口感美味。
这里为大家推荐的这种蔬菜饼，相比于我们生活中常见的别的种类的蔬菜饼来说，有着很多一定的优点，所以说如果大家都想吃这样的蔬菜饼的话，就一定要去了解下面这些优点都是怎样的。
1、营养丰富。花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，含钙、胱氨酸、黄酮类等成分，是我国著名的蔬菜之一。
2、清热解渴。胡萝卜性味甘平，中医认为它能补中益气、清热止渴、消食化滞，蜂蜜是大暑时节十分比较好的补品。
3、凉血止血。便血，是肛门的出血现象，由于大量的便血，患者有了贫血的表现，体温明显下降，身体虚弱无力，身体的不适感十分明显。而花椰菜中的营养素，有凉血止血的功效，可以帮助身体。
4、散血止痛。有些人会在夏天的时候食用一些冰镇西瓜来消暑，而西瓜吃多之后对我们的胃部也会造成很大的影响，花椰菜可以帮助我们散血止痛。
通过上面这篇文章的介绍，相信大家对这种食物的做法以及营养价值方面都有着更加深入的认识和了解，同时大家也都非常清楚，在日常生活中，如果我们想要让自己的身体更加健康，就一定在平时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，因为这对我们的身体健康来说是有很大帮助的。